thai food

Michel Roux’s Poulet au Vinaigre

(ook de naam van een beroemde Franse film!) 1 hele kip, in 10 stukken gesneden 4 el bloem, om te bestuiven 3 el olijfolie 40

Michel Roux’s Aardbeiensoufflé met pistachenoten

600 g aardbeien 4 el demerara suiker Sap van ½ citroen 4 el water 2 el maïsmeel 2 eetlepels kirsch Meringue 10 eiwitten 80 g

Michel Roux’s gegrilde asperges met hazelnoten en radijzen met Cevelle De Canut

Gegrilde Asperges Met Hazelnoten 28 groene asperges 80 g gepelde hazelnoten, geroosterd 4 el hazelnootolie 1 rode ui 1 el rode wijnazijn 2 el olijfolie

Steak Hache van Michel Roux

2 eetlepels plantaardige olie 1 eetlepel boter 1 x grote ui Zout Peper 1 theelepel suiker 2 theelepels rode wijnazijn 2 x 160g rundergehaktpasteitjes 2

De frambozen-frangipanetaart van Michel Roux

GEBAKJE 150 g zachte boter 90 g suiker 2 x eieren Zout 240 g bloem 75 g gemalen amandelen CRÈME D’AMANDE 200 g zachte boter

De perfecte vinaigrette van Michel Roux met saladecomposie

VINAIGRETTE 5 delen olijfolie 1 delen rode wijnazijn 1 x fijngesneden sjalot 2 theelepels dijonmosterd Zout Peper SALADE 1 x mesuline mix 1 x bos

Pittige Thaise Oven-Fried Chicken Wings · Food for Dads Food for Dads

15 Minuten Thai Red Curry Ramen Recept · Food for Dads

15 Min Thaise Kokos Curry Kip Noedelsoep

Doordeweekse Thaise Basilicum Kip Met Gebakken Eieren oftewel het Makkelijkste Pad Krapow Gai Recept Ooit · Food for Dads Food for Dads

Larb Moo Varkensvlees Larb Recept

Thaise Rode Curry Kip Met Bamboescheuten Recept · Food for Dads

Hoe maak je Thaise kleefrijst in een stoompan · Food for Dads

Doordeweekse Thaise Curry Roerbak Udon Noodles · Food for Dads

Low Carb Keto-vriendelijke Thaise Red Curry Noodle Soup · Food for Dads

Thaise Basilicum Kip · Food for Dads

Michel Roux’s Poulet au Vinaigre

Michel Roux’s Aardbeiensoufflé met pistachenoten

Michel Roux’s gegrilde asperges met hazelnoten en radijzen met Cevelle De Canut

Steak Hache van Michel Roux

De frambozen-frangipanetaart van Michel Roux

De perfecte vinaigrette van Michel Roux met saladecomposie

Categorieën

De BESTE authentieke kipsaté · Food for Dads

Vietnamese koffie · Food for Dads

Warme geitenkaastaart van Michel Roux met vijgen

De beste gehaktbal die je ooit zult proberen! · Food for Dads

Sophie Grigson’s Spatchcocked Kip met Citroen, Knoflook en Zwarte Olijven

Het verschil tussen lichte en donkere sojasaus en een sojasaus Chow Mein Recept · Food for Dads